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Le cocktail du printemps

Oh, doux printemps… nous laissons nos gros manteaux derrière nous et profitons du temps agréable qu’il fait dehors. C’est le moment idéal de l’année où l’on se sent parfaitement à l’aise sur une terrasse : ni trop froid, ni trop chaud. Les journées s’allongent et nous profitons des sorties entre amis après le travail.

Si vous êtes à la recherche de la boisson idéale pour animer vos réunions ou vous détendre après une longue journée, ne cherchez plus : Fabien Constanty, de l’Ingénieur en Saveur, partage avec nous une délicieuse et séduisante recette de sangria blanche.

@ingenieurensaveur

Avec son mélange harmonieux de fruits, de vin et de douceur, la sangria est un classique indémodable qui ne manque jamais d’impressionner. Que vous soyez l’hôte d’une soirée ou que vous vous laissiez simplement tenter par une nuit douillette, ce cocktail polyvalent deviendra certainement votre recette de prédilection. Alors, prenez votre pichet et embarquez pour un voyage gustatif alléchant avec cette irrésistible recette de cocktail de sangria blanche. Santé, bonne compagnie et gorgées inoubliables !

La recette

Pour 7 verres environ il faut 1 bouteille de vin blanc sec, 1 branche de rhubarbe, des fraises, 1 citron, de la menthe fraîche, 1 bouteille d’eau minérale gazeuse et 100 grammes de sucre (non raffiné).

Astuce: Pour une sangria plus corsée ajouter un trait d’ eau de vie de framboise ou de pomme.

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@ingenieurensaveur

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